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Hab jetzt schon mal die Big Brown Mamas abgemacht die schön rotbraun und glänzend waren. Die grünen bzw. teilweise grünen hab ich noch dran gelassen und lass sie noch n paar Tage im warmen Büro am Fenster stehen. Die anderen wo nix mehr dran war zurückgeschnitten und werde die übern Winter mal in nen kalten Raum stellen. Mit viel Glück hab ich dann nächstes Jahr schon mal schöne Pflanzen ohne neuen Samen zu setzen.
Hab die Chilis jetzt klein geschnitten und zum trocknen auf die Heizung gestellt. Danach werden sie dann mit der Kaffeemühle zu gut dosierbarem Pulver zermahlen. Bin mal ganz kurz mit der Zungenspitze an die Feuchtigkeit die ich am Finger vom schneiden hatte… HUIUIUIJUHU… was war das SCHARF! Gleich n Liter Milch und noch n Joghurt hinterher… werd ich wohl NIE WIEDER machen.
Und trotz 2 x Hände waschen mit Öl und Seife, brennts um Mund und Nase und ich war aufm Klo… uiuiuiui…. 😉 Nächstes Mal werd ich wohl besser Handschuhe anziehen.
Ups, das klingt ordentlich scharf. Ich bin da ja eher ein Weichei 🙂
Ich baue super gerne Chili an, jedoch muss ich dann alle verschenken… So schade. Werde wohl mal auf Paprika umsteigen 😀
Mit Weichei hat das eher nix zu tun. Ganz gesunder Menschenverstand 😉 So kann ich die auch net essen. Aber, in ner Kaffeemühle klein gemahlen und zum Würzen in GANZ KLEINEN gut dosierten Mengen für Chili Con Carne oder diverse Fertigprodukte z.B. den Feuertopf von Edeka Aber beim mahlen am Besten ne Schutzbrille, Handschuhe und ne Maskte tragen 😉