Das Rezept für die Rühreier ist eigentlich ganz einfach. Du schneidest den Speck und die Mettwurst in ca. 1 x 1 cm grosse Stücke und brätst alles in einer Pfanne gut (dunkelbraun) an. Dann 6 Eier, n Schluck Milch, 4 g Salz und 1 g Pfeffer in einer Schüssel gut verkleppern und auch ab in die Pfanne. Dann 2 bis 3 mal durchrühren ggf. n bissi nachwürzen und schon sind die Rühreier fertig. Bei Salz und Pfeffer am Anfang lieber n bissi weniger nehmen und ggf. nachwürzen, denn durch den Speck und die Wurst haben die Eier eigentlich schon ganz gut Geschmack.
(Visited 22 times, 1 visits today)
Ähnliche Beiträge
Ich habe mir voller Vorfreude in nem Onlineshop ei...
Nachdem ich so viele kleine Kartoffeln ausm Garten...
Heute gabs nach langer Zeit mal wieder lecker Eier...
Leckere Bratkartoffeln mit Rühreier zum Mittagess...
