Meine Mutter hatte mir nur das Rezept gegeben, aber nix davon gesagt, dass das Mehl erst zum Schluss rein kommt 🙁 Mein Handrührgerät fing dann wegen dem „dicken“ Teig nach so 2 Minuten heftig an zu qualmen und ging aus.… Mehr Lesen
Da hat sich die Ernte ja dieses Jahr mal richtig gelohnt. Ganze 4 Wurzeln mit insgesamt ca. 600 Gramm. Nach etlichen Versuchen in den letzten 2 Jahren ist der Meerrettich diesmal endlich gut gewachsen. Eine Wurzel hab ich unserem Mieter… Mehr Lesen
Das Rezept für die Rühreier ist eigentlich ganz einfach. Du schneidest den Speck und die Mettwurst in ca. 1 x 1 cm grosse Stücke und brätst alles in einer Pfanne gut (dunkelbraun) an. Dann 6 Eier, n Schluck Milch, 4… Mehr Lesen
Aus der leider nicht so üppigen Kohlrabi und Karotten Ernte, hab ich dann zusammen mit Kartoffeln mal ne Suppe gemacht. Die Zwiebel und den Knoblauch in Öl anbraten und dann das Mehl einrühren. Ca. 1, 5 – 2 Liter Wasser… Mehr Lesen
Hab am Sonntag den 16.11.2025 mal 10 Kartoffeln auf meinem Testfeld (ca. 2 Qm) gesetzt. Habe gelesen, Kartoffeln die über den Winter wachsen, werden grösser und früher reif. Wenn ich Glück habe und der Test klappt wie er soll, kann… Mehr Lesen
Mein Fall ises net so wirklich. Das Ding sieht net nur stachelich aus, sondern piekst auch ganz gut. Schmeckt n bissi nach Kiwi und Gurke und noch irgendwas. Wird auch wie ne Kiwi mit nem Löffel gegessen. Das Fruchtfleisch bzw.… Mehr Lesen
Scharf genug? Diese Frage stellt Burger King in seiner Werbung. Und ja, echt n scharfes Ding. Wobei es eine sehr angenehme Schärfe ist. Net zu scharf, dass man 2 Liter Milch hinterher trinken muss oder kurz vorm Herzkasper steht, aber… Mehr Lesen
Die dunkle Seite der menschlichen Natur: Die Fälle von Josef Wilfling Josef Wilfling, ein legendärer Mordermittler mit 42 Jahren Erfahrung, hat es tagtäglich mit Menschen zu tun gehabt, die Ungeheuerliches getan oder erlebt haben. Als Leiter der Münchner Mordkommission hat… Mehr Lesen
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